식단혁명7 정제 설탕과 전분이 일으키는 문제: 숨겨진 건강의 적을 찾다 정제 설탕과 전분이 우리 몸의 복잡한 생화학적 균형을 어떻게 파괴하고 있는지 혈당, 인슐린 저항성, 염증에 미치는 악영향과 건강한 대안을 분석합니다.우리가 매일 마시는 커피에 넣는 설탕 한 스푼, 점심으로 먹는 흰 쌀밥 한 그릇. 이렇게 평범해 보이는 일상 속 음식들이 우리 몸에 어떤 변화를 일으키고 있을까요?조지아 에데(Georgia Ede) 박사의 『식단 혁명』과 니나 타이숄스(Nina Teicholz)의 『지방의 역설』을 통해 드러나는 진실은 충격적입니다. "정제 설탕은 몸에 치명적이다. 설탕에는 영양소는 없고 칼로리만 있기 때문이다"라고 전문가들은 경고하고 있습니다.하지만 문제는 단순히 칼로리만이 아닙니다. 정제된 설탕과 전분이 우리 몸의 복잡한 생화학적 균형을 어떻게 파괴하고 있는지, 그 메커니.. 2025. 9. 29. 이전 1 2 다음
