당분해독1 이롭지 않은 결합: 뇌와 당분이 만났을 때 당분이 뇌를 파괴한다! 그레인 브레인 저자 데이비드 펄머터가 밝힌 설탕과 뇌의 이롭지 않은 결합, 당화반응과 뇌 손상 메커니즘을 완벽 분석합니다.달콤한 유혹 뒤에 숨겨진 치명적 진실이 있습니다. 신경과 전문의 데이비드 펄머터는 《그레인 브레인》에서 충격적인 사실을 밝혔습니다. **"당분과 뇌의 만남은 인류 최악의 결합"**이라는 것입니다. 매일 우리가 섭취하는 설탕이 어떻게 뇌를 서서히 파괴하고 있는지, 그 놀라운 진실을 파헤쳐보겠습니다.📋 목차🍯 당분의 달콤한 유혹 뒤 숨겨진 뇌 파괴 메커니즘⚡ 혈당 스파이크가 뇌에 가하는 치명적 타격🧠 당화반응: 뇌 단백질을 캐러멜화시키는 과정💊 설탕 중독과 뇌의 도파민 시스템 붕괴📊 현대인의 당분 섭취량과 뇌 질환 급증의 연관성🥑 뇌를 구하는 당분 해독 .. 2025. 12. 14. 이전 1 다음