뇌 건강3 영양의 왕 고기, 인간은 왜 반드시 고기를 먹어야 할까? 고기가 건강에 미치는 진짜 영향을 과학적으로 분석. 25년 전문가가 밝힌 고기 섭취의 필요성과 올바른 방법을 알아보세요."고기를 먹으면 안 된다고?" 당신이 지금까지 믿어왔던 식단 상식을 완전히 뒤바꿀 이야기가 시작된다. 25년차 대사정신의학 전문가 조지아 에데와 탐사보도 저널리스트 니나 타이숄스의 충격적인 연구 결과를 통해, 우리가 왜 고기를 먹어야 하는지 과학적 근거와 함께 알아보자.📋 목차🥩 고기에 대한 오해와 진실🧬 인간 진화와 고기의 필수성💪 고기만이 제공하는 완전 영양소🧠 뇌 건강과 고기의 상관관계⚡ 신진대사 개선의 핵심, 동물성 단백질🔬 현대 영양학의 패러다임 변화🎯 실천 가능한 고기 섭취 가이드🔚 결론❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)🥩 고기에 대한 오해와 진실60년간 지속된 거.. 2025. 10. 5. 케토제닉 식단은 어떻게 뇌를 깨울까? 케토제닉 식단이 뇌를 깨우는 과학적 메커니즘과 인지능력 향상 효과를 최신 연구 결과로 알아보세요. 뇌 건강 최적화 실전 가이드 포함.당신의 뇌가 평소보다 훨씬 명료해진다면 어떨까요? 마치 안개가 걷힌 듯 집중력이 향상되고, 기억력이 선명해지는 경험을 한다면 말입니다. 이런 놀라운 변화가 바로 케토제닉 식단이 뇌에 미치는 마법 같은 효과입니다.정신과 의사이자 영양학 전문가인 조지아 에데는 『식단 혁명』에서 "뇌는 우리 몸에서 가장 에너지를 많이 소모하는 기관"이라며 "올바른 연료를 공급받을 때 비로소 최적의 성능을 발휘할 수 있다"고 강조합니다. 과연 케토제닉 식단이 뇌에 어떤 변화를 가져오는 걸까요?📋 목차🧠 뇌의 에너지 시스템: 포도당 vs 케톤체🔥 케톤체가 뇌를 깨우는 3가지 메커니즘📊 연구로.. 2025. 10. 3. 공격받는 두뇌: 산화 스트레스와 염증, 지금 당신의 뇌에 무슨 일이 일어나고 있나? 뇌를 공격하는 산화 스트레스와 염증의 정체를 밝히고, 과학적 해법을 통해 당신의 뇌를 보호할 수 있는 방법을 알려드리겠습니다.당신이 지금 이 글을 읽는 순간에도, 당신의 뇌는 보이지 않는 전쟁을 치르고 있습니다. 산소를 마시고, 생각하고, 스트레스를 받는 모든 순간마다 뇌 세포들은 '산화 스트레스'라는 적과 맞서고 있죠.현대인의 뇌는 그 어느 때보다 많은 공격을 받고 있습니다. 스트레스가 현대인들에게 가장 빈번하게 사용되는 외래어가 될 만큼 우리는 끊임없는 스트레스 환경에 노출되어 있고, 이는 뇌의 산화 스트레스와 염증을 가속화시키고 있습니다.하지만 걱정하지 마세요. 이 문제는 해결할 수 있습니다. 세계적인 영양정신의학 전문가 조지아 에데(Georgia Ede)의 '식단 혁명'과 영양 연구의 거장 니나 .. 2025. 9. 27. 이전 1 다음
