포화지방5 지중해 식단 팔아먹기: 과학이란 무엇인가? 니나 타이숄스의 '지방의 역설'로 본 지중해 식단의 숨겨진 진실! 앤셀 키스의 7개국 연구와 과학적 편향, 진정한 과학적 사고법을 알아보세요."지중해 식단은 세계에서 가장 건강한 식단이다." 이 말을 들어보셨을 겁니다. 텔레비전, 건강 프로그램, 의료진의 권고에서 끊임없이 반복되는 이 문장은 마치 절대 진리처럼 받아들여지고 있습니다.하지만 과연 그럴까요? 탐사보도 저널리스트인 니나 타이숄스가 9년간의 끈질긴 조사를 통해 펴낸 『지방의 역설』에서는 충격적인 사실을 밝혀냅니다. 지난 60년간 권장된 저지방 식단은 전 인류를 대상으로 한 통제되지 않은 실험이나 마찬가지였다는 것입니다.그렇다면 지중해 식단은 어떨까요? 과연 과학적 근거가 탄탄한, 진짜 '과학'일까요? 아니면 또 다른 영양학계의 거대한 마케팅 전.. 2025. 11. 5. 저지방식단이 여성과 어린이에게 미치는 영향: 지방의 역설이 밝히는 진실 저지방식단이 여성과 어린이에게 미치는 숨겨진 위험! 니나 타이숄스의 '지방의 역설'로 밝혀진 호르몬 불균형과 성장 저해 문제를 알아보세요."지방은 살찌게 한다", "포화지방은 심장에 해롭다"는 말을 들어보신 적 있으시죠? 지난 60여 년간 우리는 건강을 위해 지방, 특히 포화지방을 피해야 한다고 배워왔습니다.하지만 탐사보도 저널리스트 니나 타이숄스가 9년간의 끈질긴 조사를 통해 펴낸 『지방의 역설』에서는 충격적인 사실을 밝혀냅니다. 지난 60년간 권장된 저지방 식단은 전 인류를 대상으로 한 통제되지 않은 실험이나 마찬가지였다. 그 결과 우리의 건강은 위험에 직면했다는 것입니다.특히 성장기 어린이와 호르몬 변화가 활발한 여성에게 저지방식단이 미치는 영향은 더욱 심각할 수 있습니다. 오늘은 이런 관점에서 저.. 2025. 11. 4. LDL 나쁜 콜레스테롤 진실 - 의학계가 숨기고 싶어하는 3가지 사실 우리는 LDL 수치라는 숫자에만 집착해왔어요. LDL 나쁜 콜레스테롤 진실 공개! 의학계가 숨긴 3가지 충격 사실과 올바른 관리법.오늘은 정말 중요한 이야기를 해보려고 해요. 여러분이 건강검진 받고 나서 LDL 수치 보면서 깜짝 놀라본 경험 있으시죠? 의사가 "나쁜 콜레스테롤이 높네요"라고 하면서 약 처방하려고 할 때 말이에요.그런데 말이죠, 정말 LDL이 그렇게 나쁜 녀석일까요? 조지아 에데 박사의 『식단 혁명』과 니나 타이숄스의 『지방의 역설』을 깊이 파보니까, 우리가 지금까지 알고 있던 상식이 완전히 뒤바뀔 만한 충격적인 사실들을 발견했어요.📋 목차🧬 콜레스테롤의 숨겨진 진실 - 왜 우리 몸이 매일 만들어낼까?🔍 LDL 종류별 완전분석 - 크기가 전부를 결정한다⚡ 진짜 혈관 파괴범은 따로 있다.. 2025. 10. 9. 콜레스테롤과 심혈관 질병 연관성은? 60년 오해의 진실을 파헤치다 60년간 믿어온 콜레스테롤과 심장병의 연관성, 과연 진실일까? 최신 연구로 밝혀진 충격적 사실들과 진짜 심혈관 위험인자를 공개합니다."콜레스테롤이 높으면 심장병에 걸린다." 이 말을 한 번도 의심해본 적이 있는가? 60년 동안 의료계와 영양학계를 지배해온 이 '상식'이 사실은 과학적 근거가 부족한 가설에 불과했다는 충격적인 진실이 밝혀지고 있다. 탐사보도 저널리스트 니나 타이숄스와 정신과 의사 조지아 에데가 9년에 걸친 철저한 조사로 드러낸, 콜레스테롤에 대한 우리의 모든 오해를 파헤쳐보자.📋 목차💥 콜레스테롤 가설의 탄생과 몰락🔬 프래밍햄 연구가 놓친 진실❤️ HDL vs LDL: 선악구도의 허상📊 최신 메타분석이 밝힌 놀라운 결과🧬 콜레스테롤의 진짜 역할⚖️ 스타틴의 양면성: 효과 vs 부작.. 2025. 10. 8. 영양의 왕 고기, 인간은 왜 반드시 고기를 먹어야 할까? 고기가 건강에 미치는 진짜 영향을 과학적으로 분석. 25년 전문가가 밝힌 고기 섭취의 필요성과 올바른 방법을 알아보세요."고기를 먹으면 안 된다고?" 당신이 지금까지 믿어왔던 식단 상식을 완전히 뒤바꿀 이야기가 시작된다. 25년차 대사정신의학 전문가 조지아 에데와 탐사보도 저널리스트 니나 타이숄스의 충격적인 연구 결과를 통해, 우리가 왜 고기를 먹어야 하는지 과학적 근거와 함께 알아보자.📋 목차🥩 고기에 대한 오해와 진실🧬 인간 진화와 고기의 필수성💪 고기만이 제공하는 완전 영양소🧠 뇌 건강과 고기의 상관관계⚡ 신진대사 개선의 핵심, 동물성 단백질🔬 현대 영양학의 패러다임 변화🎯 실천 가능한 고기 섭취 가이드🔚 결론❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)🥩 고기에 대한 오해와 진실60년간 지속된 거.. 2025. 10. 5. 이전 1 다음