채소 먼저 먹기1 혈당 스파이크 음식을 올바른 순서로: 글루코스 혁명의 게임 체인저 같은 음식도 순서만 바꾸면 혈당이 37%나 달라진다고요? 글루코스 혁명 기반 혈당 스파이크 예방 식사법. 채소-단백질-탄수화물 순서의 과학적 근거."같은 음식을 먹어도 순서만 바꾸면 혈당이 달라진다고?" 많은 사람들이 이런 의문을 품습니다. 하지만 이는 단순한 추측이 아닙니다. 생화학자 제시 인차우스페가 《글루코스 혁명》에서 밝힌 과학적 사실입니다.열량과 식단이 동일하더라도 음식 먹는 순서에 따라 식후 혈당, 인슐린 반응 등에 미치는 효과가 현저하게 달라진다는 연구 결과가 이를 뒷받침합니다. 실제로 웨일 코넬 의과대학 연구에서는 채소와 단백질을 먹고 15분 후에 탄수화물을 먹은 경우 식후 혈당이 식사 30분 후 29%, 60분 후 37%, 120분 후 17% 더 낮다는 놀라운 결과를 발표했습니다.이 글에.. 2025. 11. 9. 이전 1 다음
