양파효능1 양파 장아찌 짜지 않게 담그는 법: 비율과 조리법 비교 양파 장아찌 짜지 않게 담그는 황금비율 공개! 간장:식초:설탕 1:1:0.8 비율과 청양고추 추가 레시피, 곰팡이 방지법까지 완벽 가이드집에서 양파 장아찌를 담가봤는데 너무 짜서 실패한 경험, 있지 않으세요? 시중에서 파는 양파 장아찌는 달콤새콤한데 막상 집에서 만들면 왜 이렇게 짜기만 할까요?오늘은 20년 차 요리 연구가가 알려주는 양파 장아찌 황금 비율과 함께, 짜지 않으면서도 아삭한 식감을 유지하는 비법을 공개합니다. 한 번 익혀두면 평생 써먹을 수 있는 노하우들이니 끝까지 집중해주세요!📋 목차🧅 양파 장아찌 기본 황금비율과 재료 준비법🌶️ 청양고추 넣은 매콤 양파 장아찌 만들기: 알싸한 감칠맛 비법🛡️ 양파 장아찌 곰팡이 방지 & 물러짐 해결 팁📦 양파 장아찌 보관법 & 단기간 숙성 꿀팁.. 2025. 7. 14. 이전 1 다음