식단 혁명2 식물성 기름이 위험한 이유: '건강하다'고 믿어왔던 기름의 충격적 진실 식물성 기름에 대한 우리의 인식은 완전히 바뀌어야 합니다. 현대 식물성 기름의 숨겨진 위험성을 과학적으로 폭로하고., 안전한 대안을 제시합니다.슈퍼마켓에서 '건강한 식물성 기름'이라는 문구를 본 적이 있으신가요? 대부분의 사람들이 식물성 기름을 동물성 기름보다 건강한 선택이라고 생각합니다. 하지만 이 상식이 틀렸다면 어떨까요?세계적인 영양정신의학 전문가 조지아 에데(Georgia Ede)와 영양 연구의 거장 니나 타이숄스(Nina Teicholz)는 현대 식물성 기름의 숨겨진 위험성을 과학적으로 폭로했습니다. 그들의 연구에 따르면, 우리가 '건강하다'고 믿어왔던 식물성 기름이 실제로는 만성 염증, 심혈관 질환, 심지어 암까지 유발할 수 있다는 충격적인 사실이 드러났습니다.현대인의 식단에서 오메가-6 지방.. 2025. 9. 28. 공격받는 두뇌: 산화 스트레스와 염증, 지금 당신의 뇌에 무슨 일이 일어나고 있나? 뇌를 공격하는 산화 스트레스와 염증의 정체를 밝히고, 과학적 해법을 통해 당신의 뇌를 보호할 수 있는 방법을 알려드리겠습니다.당신이 지금 이 글을 읽는 순간에도, 당신의 뇌는 보이지 않는 전쟁을 치르고 있습니다. 산소를 마시고, 생각하고, 스트레스를 받는 모든 순간마다 뇌 세포들은 '산화 스트레스'라는 적과 맞서고 있죠.현대인의 뇌는 그 어느 때보다 많은 공격을 받고 있습니다. 스트레스가 현대인들에게 가장 빈번하게 사용되는 외래어가 될 만큼 우리는 끊임없는 스트레스 환경에 노출되어 있고, 이는 뇌의 산화 스트레스와 염증을 가속화시키고 있습니다.하지만 걱정하지 마세요. 이 문제는 해결할 수 있습니다. 세계적인 영양정신의학 전문가 조지아 에데(Georgia Ede)의 '식단 혁명'과 영양 연구의 거장 니나 .. 2025. 9. 27. 이전 1 다음