견과류 미네랄1 종자식품 미네랄 흡수 진실 - 현미밥 먹고도 미네랄 부족인 이유 종자식품 미네랄 흡수율 진실! 종자식품에 들어있는 미네랄의 대부분은 우리 몸이 흡수할 수 없는 형태. 생체이용률 높은 미네랄 섭취법.오늘은 정말 많은 분들이 착각하고 계신 이야기를 해보려고 해요. 혹시 건강을 위해 현미, 퀴노아, 견과류를 열심히 드시고 계신가요? "통곡물과 견과류에 미네랄이 풍부하다"고 해서 말이죠.그런데 충격적인 사실 하나 알려드릴게요. 조지아 에데 박사의 『식단 혁명』을 보면, 종자식품에 들어있는 미네랄의 대부분은 우리 몸이 흡수할 수 없는 형태라는 거예요!영양성분표에는 철분, 아연, 마그네슘이 가득해 보이는데, 실제로는 고작 10-30%만 흡수된다니... 이게 바로 현미밥 드시는 분들이 여전히 철분 부족에 시달리는 이유예요.니나 타이숄스의 『지방의 역설』과 함께 이 불편한 진실을 .. 2025. 10. 11. 이전 1 다음
